Els armaris de cuina tendeixen a desordenar-se. Però el gabinet sota l’aigüera té la seva pròpia manera de convertir-se en una cova desordenada d’escombraries. Potser és la forma incòmoda, com si la fontaneria que sobresortís fos una invitació a embolics. O potser és només un lloc convenient per llançar coses per a les quals no tenim cap lloc en particular o per les que no tenim ganes de deixar-les. Potser tots dos.
En qualsevol cas, perquè aquests espais d’emmagatzematge es converteixin en els espais funcionals que haurien de ser, els nostres armaris sota la pica han de ser revisats. I, com és el cas de qualsevol recerca organitzativa reeixida, el primer pas és una edició exhaustiva del que pertany realment a aquest espai.
Desa Fixeu-lo Veure més imatges Crèdit: Joe Lingeman / Kitchn; Prop Estilista: Stephanie Yeh / Kitchn
Podeu començar traient-ho tot del gabinet i fer un inventari del que hi ha a dins. (Doneu un esborrament a l'armari mentre estigui buit!) Cerqueu específicament aquestes 29 coses que és millor emmagatzemar en un altre lloc o que es treguin completament de casa vostra.
- El molt, molt goma d'esborrar màgics ben utilitzats.
- Gerros, sobretot aquells que ni tan sols us agraden.
- Aquests diversos pots pels quals heu amagat allà baix abocant greix de cansalada .
- Les velles tisores de podar rovellades a les que pengeu tot i que en teniu de noves.
- La col·lecció molt ben plegada però mai utilitzada sponge-i Cloths .
- Vells aerosols de neteja polivalents als quals mai no arribeu.
- Les bosses d’escombraries que no s’adapten a la vostra nova paperera.
- Els guants per rentar els plats que mai no porteu. No els començareu a portar de sobte.
- Electrònica. Una fuita d’aixeta pot arruïnar ràpidament el buit de mà o la cuina lenta.
- La resta del detergent per a rentavaixelles de bricolatge que mai no acabava de netejar els plats.
- Qualsevol més (o potser dues) esponges addicionals que us hàgiu retirat del rentavaixelles.
- El pinzell vegetal amb truges gairebé completament aixafades.
- Res més que un raspall d'ampolla per mida.
- Més de dos raspalls de neteja de mides diferents.
- Els fregadors que us preocupen us rascaran la pica i, per tant, quedaran inutilitzats.
- L’aliment vegetal en pols saturat d’humitat i convertit en un bloc inútil.
- Els contenidors addicionals que heu llançat sota l’aigüera perquè semblen perfectes per organitzar tot allò que hi ha a sota, però en realitat s’han acabat transformant en ells mateixos.
- Els envasos de plàstic que heu guardat i que creieu que poden ser útils, però que no heu utilitzat.
- Subministraments per eliminar les taques . Conserveu els que tingueu amb la bugada o fins i tot al menjador perquè estiguin a l’abast quan els necessiteu.
- El mateix passa amb OxiClean i altres productes de neteja que utilitzeu principalment a la bugada; poseu-los al safareig o al kit de bugaderia.
- El tint RIT amb què us podeu arruïnar o no per pintar les cortines.
- Gel d’àloe vera, que hauria d’anar acompanyat dels subministraments de primers auxilis al bany.
- Eines i maquinari, o qualsevol altra cosa que pugui oxidar-se en condicions d'humitat.
- Olles i paelles o estris de cuina de qualsevol tipus.
- Taps de drenatge de lavabo addicionals. Tens una pica.
- Bosses de paper. Un degoteig els arruïnaria. Si no els feu servir i els utilitzeu sovint, és millor que estiguin a la paperera de reciclatge.
- Recàrregues i sobreestoc. Si teniu un sabó de reserva, pertany a un lloc més desaprofitat, on no s’interposarà a les tasques diàries de neteja de la cuina.
- Pintura addicional, draps greixosos o qualsevol cosa inflamable.
- Productes químics tòxics, com el lleixiu. Aquests pertanyen fora de l'abast dels nens, encara que no en tingueu cap.
Desa Fixeu-lo Veure més imatges 
