Aquest fabricant de glaçons estimat per l'editor va obtenir una actualització apta per a la cuina petita (i té un 20 per cent de descompte)

Una cosa que encara trobo a faltar de viure a casa dels meus pares és la seva nevera. O més exactament el màquina de gel al seu congelador que crea tres tipus diferents de gel (cub, pepita i escates) i els distribueix amb només prémer un botó. Quan era petit, sempre teníem un congelador que podia fer gel, encara que no tan elegant com el model actual dels meus pares, i no em vaig adonar del luxe que era fins que em vaig mudar i vaig haver de fer front a la tasca de Sísif. d'omplir i buidar safates de glaçons .

Sempre estic a la recerca de safates de glaçons que siguin més fàcils d'utilitzar i que produeixin resultats més consistents que les vostres varietats de plàstic barates estàndard. Una marca prometedora que ha estat a la part superior de la meva llista durant un temps és W&P. La col·laboradora de Kitchn, Erin Cavoto, és una gran fan d'ells motlles de gel de silicona extragrans (que també són enlluernadors dissenys prismàtics ), tot i que m'agradaven més les seves Caixa de gel perquè inclou un contenidor per a cubs addicionals. Recentment, W&P ha actualitzat aquest model a una cosa prou petita com per cabre fins i tot al meu congelador ple de gent, i per llançar-lo us ofereixen 20 per cent de descompte . Ho aniré per això!

Amb només 5 polzades d'alçada i ample, el Glaçó és més compacte que el seu avantpassat rectangular i no té cap problema per encaixar dins de qualsevol congelador. Com el Caixa de gel , aquest model actualitzat té el mateix disseny de safata i galleda integrada: després d'omplir la safata de la part superior i congelar un lot de glaçons, podeu llençar-los al contenidor de sota. Això vol dir que no cal que desemmotlleu glaçons i ompliu la safata cada cop que vulgueu un parell de cubs, una comoditat que només m'agradaria tenir.

També agraeixo que W&P hagi afegit una tapa a la part superior per mantenir els cubs frescos quan s'estan formant i evitar que les aromes de qualsevol altra cosa al congelador s'incloguin a l'interior. I la mida de cada cub, una mica més d'1 polzada, és un autèntic punt dolç entre els cubs més grans en forma de mitja lluna que produeixen les meves safates i els trossos de gel dels dispensadors de gel moderns. Tant si esteu fent gel per utilitzar-lo durant tota la setmana com si voleu tenir un petit subministrament a mà per a unes copes amb els amics, aquest congelador essencial us té cobert.

Mentre feu una ullada a aquesta nova incorporació al congelador, us recomanem que feu una ullada a algunes de les nostres altres solucions d'emmagatzematge d'aliments preferides de W&P. La seva ceràmica i silicona tassa de viatge és una actualització elegant del got de cafè mitjà i la seva doble pila compartimentada carmanyola és la cosa capaç d'emocionar a qualsevol per portar el seu dinar a l'oficina. L'equip de cuina de W&P tendeix a esgotar-se, així que agafeu-lo Glaçó mentre encara estigui a la venda i comproveu com n'és de convenient tenir glaçons de mida perfecta a punt (fins i tot sense una màquina de gel de luxe).

Compra: Cub de gel W&P , 16,00 $ (normalment 20,00 $)

Aquesta publicació va aparèixer originalment a Kitchn. Mira-ho aquí: Aquest fabricant de glaçons estimat per l'editor va obtenir un canvi d'imatge apte per al congelador petit (i té un 20 per cent de descompte)