Probablement teníem sis mesos en sortir quan el meu marit, molt afectuosament i molt amb cautela, em va dir 'un tornado complet' a la cuina mentre li preparava el sopar un vespre. I escolta, no s'equivoca. Sempre he estat una apassionada cuinera casolana i, després d'haver viscut en petits apartaments de la ciutat durant més d'una dècada, m'he guanyat la reputació de deixar un desastre a la meva estela, tant si estava muntant ous per esmorzar o cuinar un sopar de tres plats per al meu. companys de pis.
Per a més contingut com aquest segueix
No cal dir que mudar-me junts (i, finalment, casar-me) va obligar a treballar en alguns dels meus hàbits semblants als tornados. Com que conec aquest tret de caràcter desagradable meu, sempre estic a la recerca de productes que facin que la preparació dels àpats sigui més fàcil i redueixin el desastre creat durant la cuina. L'últim gadget que apareix al meu radar? El Repòs cullera i suport de tapa d'acer inoxidable d'OXO.
Repòs cullera d'acer inoxidable amb suport de tapa $22.99 OXO Compra ara Segurament ja sabeu que tenim un gran amor aquí OXO , la innovadora marca d'eines de cuina vista arreu . Contínuament elaboren productes dissenyats específicament per facilitar la vida a la cuina (com les seves urpes per triturar, organitzadors de calaixos, tassa de mesura angular ; la llista continua!), simplificant la preparació dels àpats i, al seu torn, fent que la cuina sigui tant. més agradable. El Repòs cullera i suport de tapa d'acer inoxidable s'ajusta a aquest ethos, resolent un problema pràctic que assoleix molts cuiners casolans (no només tornados, com jo): degoteig de l'estufa.
Si alguna vegada has assotat un Salsa de diumenge o sopa espessa només per acabar i notar-ho allllll sobre els vostres taulells, no esteu sols. Entre les culleres brutes i les tapes que gotegen, cal tenir en compte moltes coses a l'hora de cuinar plats de tardor més abundants, fent que aquest geni producte OXO sigui encara més necessari. Això peça aerodinàmica d'acer inoxidable compta amb una base de mida generosa (recollida amb silicona antilliscant) feta per contenir diversos estris de cuina més una reixeta que emmagatzema la tapa de l'olla o paella verticalment per atrapar qualsevol condensació o degoteig. El disseny compacte es plega i s'emmagatzema pla quan no s'utilitza, i tot és apte per al rentavaixelles, que és més del que podeu dir dels vostres taulells.
Revisors a Amazon m'encanta aquest gadget pel senzill, però funcional, que és. 'Abans de comprar el suport de culleres OXO, posava una tovallola de paper sobre el meu taulell per a la tapa de la paella i feia servir un suport de culleres per al meu estri per remenar. Quan hagués acabat de cuinar, hauria de netejar el taulell on la humitat de la tapa s'havia remullat a través de la tovallola de paper. Amb el suport de culleres OXO, la tapa i l'estris per remenar es troben en un sol lloc, ocupant menys espai, i la humitat de la tapa goteja sobre el suport de culleres. No més embolic', diu un crític. 'El petit suport és prou resistent per fins i tot manejar la meva gegantina i pesada tapa del forn holandès', diu un altre . 'Acabo de fer una olla gran de sopa amb ella i va resistir la calor de la tapa i va mantenir el taulell lliure d'aigua'.
El meu consell? Agafeu aquest pràctic article abans que la cuina de tardor s'iniciï realment i les coses es posin descarat . Amb menys de 23 dòlars, és un petit preu a pagar per menys neteja després del sopar!
Compra: Repòs cullera i suport de tapa d'acer inoxidable OXO , $22.99
Aquesta publicació va aparèixer originalment a Kitchn. Mira-ho aquí: Aquest gadget de menys de 25 dòlars mantindrà nets els vostres taulells mentre es cuina (Sí, de veritat!)
