Quan penso quedar atrapat en una illa deserta, penso per a mi mateix: no pot ser tan dolent. Bé, ignorant els perills evidents de no accedir a aigua neta o proteïnes, i haver de tractar amb animals salvatges als quals no els agradaria més que regalar-se un sopar exòtic (tu), hi podria haver beneficis. Dret?
Si us trobeu a una de les illes més fructíferes, potser a Hawaii en algun lloc encara desconegut, podríeu tenir fruites fresques com mangos, coco i pinya. (En aquesta fantasia hi ha molt de menjar per algun motiu, a la L'illa de Gilligan .) Però excepte per fer eines per obrir i menjar-se aquelles fruites de pell dura, com les obriríeu? Sembla que almenys per a la pinya, hi ha una manera de gaudir-la només amb les mans (bé, una mica).
Internet es va apoderar d'una gran quantitat de vídeos que pretenien una tècnica per menjar una pinya com una ceba en flor, és a dir, agafar una mica de la pell de la pinya a l'espina (això són totes les petites parts que pengen de la pela) i arrencant-lo de seguida. Un vídeo compartit a Twitter a través del compte Primer fem festa el 6 de març de 2019 té 11,1 milions de visualitzacions sorprenents i va ser filmat per un estudiant de ciències biomèdiques de 21 anys. Lewis McCluskey .
Avís: aquests tuits contenen llenguatge adult.
Aleshores, hem estat menjant pinya malament durant tot aquest temps? Bé, abans de sortir corrents i comprar una pinya per trencar com si fossis The Rock, un parell de coses...
Primer, l'obvi: per què tallem la fruita? Perquè som el 2019, i tenim ganivets; Qui vol que el suc de pinya vola a tot arreu, com ho va fer quan, certament, vaig provar de fer-ho a casa? A més, tot i que podeu utilitzar la carn d'un pou de pinya per a plats salats, tallar una pinya elimina les conjectures de fins a quin punt es pot arrencar (suposo?) un tros de pinya abans que el sabor dolç us eludi.
A més, no sé què aixeca McCluskey, però deu ser molt més que jo, perquè gairebé em trec una ungla intentant tallar a trossos una pinya força madura, sabent molt bé que hi havia un calaix de ganivets assegut darrere meu a la meva cuina. , sens dubte, posant els ulls en blanc i rient. A jutjar per les respostes al tuit, molta gent va estar d'acord amb mi.
Finalment, vaig gaudir de la pinya que vaig comprar, tallada a rodanxes i utilitzada d'una manera menys de moda a Internet: el meu pastís de pinya cap per avall està gairebé fet. Suggereixo que tots no juguem massa amb el nostre menjar.
Aquesta publicació va aparèixer originalment a The Kitchn. Mira-ho allà: Internet va perdre la ment amb aquest truc de pinya
