Le Creuset acaba de llançar un nou llançament magnífic que la vostra cuina necessita

Potser encara estem en els dies de gossos d'estiu aquí, però la meva ment (i les papil·les gustatives) ja han passat a somiar despert amb la cuina de tardor. Hi ha alguna cosa sobre la temporada de tardor que connecta totalment amb el meu tipus d'aliments preferits - Són abundants, reconfortants, acollidors. Vull dir, hi ha alguna cosa millor que les costelles curtes al vi o? una olla de cocció lenta farcit de xili en un dia cruixent de tardor? Sí, no ho pensava.

Per a més contingut com aquest segueix

D'acord amb aquest ethos, personalment crec que ara és el moment perfecte per invertir en alguns estris de cuina nous que us poden ajudar a preparar tot tipus de menjar còmode a la tardor. I on va la teva ment quan penses en guisats rics i sopes que escalfen l'ànima? El gresol , és clar.

Si et consideres un àvid cuiner casolà, és probable que tinguis almenys una peça de la marca d'estris de cuina atemporal. Bé, aquí teniu la millor notícia: Le Creuset llança una nova col·lecció per unir-se a les files de les seves altres peces de qualitat dignes d'herència, i és preciosa .

Inspirat en un dels motius (i ingredients!) més omnipresents de la cuina, el Col·lecció de branques d'olivera està gravat amb un disseny refinat de branques d'olivera i està pensat per evocar una sensació de pau i serenor. I qui no vol una mica més de pau i serenor quan ets a la cuina, oi? Fes un cop d'ull a la col·lecció a continuació, però una advertència justa: estàs a punt de sentir-te temptat amb totes les sensacions de la tardor. Adopta-ho.

Això bonica olla de sopa combina forma i funció, amb una tapa decorativa en relleu i una profunditat generosa que és ideal per cuinar tot tipus de sopes de tardor abundants . Els costats inclinats afavoreixen el moviment continu, mentre que la capacitat de 5 1/4 quart ofereix un ampli espai per coure a foc lent. Fet amb el mateix ferro colat esmaltat per al qual és llegendari Le Creuset, aquesta olla conservarà el sabor i l'escalfor per a una cuina sense errors cada cop.

Si encara has d'invertir en a brasa de qualitat , preneu-nos-ho: no hi ha temps com el present, i no hi ha millor marca per buscar que Le Creuset. Els braisers tenen una forma única amb molta superfície a la base, que us permeten fer talls de carn durs tot mantenint un nivell de suc o acabant amb un salsa de paella ràpida . Un altre bonus? Són ideals per fregir poc profund, és a dir, aquests bunyols de poma ara estan totalment a l'abast.

Fet amb ferro colat esmaltat de Le Creuset, aquest plat és ideal per a qualsevol sopa, salses o risotto tens a la teva llista de receptes de tardor. La forma única i els materials de qualitat mantenen les temperatures baixes i mitjanes estables perquè les vostres receptes es puguin cuinar i espessir sense cremar-se a les vores o al fons. Un fons lleugerament arrodonit us permet remenar i batre al vostre gust.

Cassoles acollidores i la tardor van de la mà: bàsicament són com una abraçada càlida o un jersei de llana de punt en forma de menjar. Això cassola groc calèndula assolellada de la col·lecció Olive Branch de Le Creuset és tan funcional com impressionant. Fet de gres durador i desaparegut amb una superfície de vidre antiadherent, és segur d'utilitzar-lo al congelador, al forn, al microones, a la graella i al rentavaixelles. Traducció: si vols rostir el peix , barrejar a sabater de temporada , o serveix el teu Farcit d'acció de gràcies a dins, aquesta bellesa fa la feina.

Si només sou vosaltres i un company o parella, la cassola de 4 quarts esmentada pot ser massa gran per a les vostres necessitats. Entra: la seva germana petita, que té una mida més petita de 2,5 quarts , el que el fa perfecte per a forns més petits o apetitos. El detall de la branca d'olivera és molt subtil quan es mostra en blanc i es veuria elegant a la vostra taula durant tot l'any.

Hi ha alguna cosa a dir sobre transformar l'essencial quotidià en quelcom que és també bonic de mirar. Si t'agrada emmagatzemar el teu oli d'oliva a l'abast al taulell, però odies l'aspecte de l'ampolla comprada a la botiga, llavors això crueta encantadora és per a tu. Disponible en una selecció de tons rics (incloent nèctar, Artichaut i Marsella ), és el bonic abocament que la teva cuina està esperant.

Aquesta publicació va aparèixer originalment a Kitchn. Mira-ho aquí: Le Creuset acaba de llançar un nou llançament magnífic que la vostra cuina necessita