5 tendències de disseny de cuina que poden fer que la vostra cuina sigui més accessible, segons un dissenyador d'interiors

Kelly Dawson és una consultora de mitjans amb seu a Los Angeles. És una escriptora prolífica per a publicacions notables com Cup of Jo, Vox, AFAR, Dwell, Martha Stewart Living, McSweeney's i Architectural Digest. Kelly és l'editor convidat tres vegades de la sèrie 'Voices of Disability' de Refinery29, dues vegades presentadora convidada de 'Call Your Girlfriend' i editor adjunt a Hotelleonor.   Imatge de publicació
Crèdit: LifeCreated

De totes les habitacions d'una llar, una cuina sol requerir més activitat. Hi ha prestatgeries, llegir etiquetes, tallar ingredients i remenar-los tots junts, només per citar-ne alguns. Tot això posa certes expectatives en la teva ment i cos. I si una tasca no es pot realitzar simplement perquè no s'adapta a les vostres necessitats, totes les accions que l'envolten també es tornen més difícils. Aquí és on entra el disseny accessible.

Per a més contingut com aquest segueix



'El disseny accessible es basa en el concepte d'adaptar un espai a la persona o persones que hi viuen', diu Maegan Blau, propietari i dissenyador principal de Disseny de coure blau . 'Òbviament, això pot significar tantes coses, i aquest és el punt. Les cuines són una zona molt perillosa a la llar i, si no estan configurades per a seguretat i facilitat, poden ser encara més perilloses'.



El disseny accessible ha anat guanyant impuls en els darrers anys, atès que les generacions més grans s'estan renovant per 'envellir al seu lloc' i un de cada quatre Els nord-americans es descriuen com a discapacitats (fins i tot abans de la pandèmia). Blau, que és usuari de cadira de rodes, és un dissenyador rar que entén aquesta necessitat des de l'experiència viscuda. 'La independència és molt valuosa, i per a aquells que viuen amb discapacitats, la independència està constantment amenaçada per la capacitat i l'entorn', diu. 'Cuinar i menjar és òbviament una necessitat, i crear un espai on tothom pugui participar pot generar confiança, estalviar diners i promoure el benestar general'.

significació espiritual de 222

Però fins i tot si no pertanyeu a una generació més antiga o a la comunitat de persones amb discapacitat, encara hi ha alguna cosa per guanyar amb un disseny accessible. Potser ets més alt que la mitjana i l'alçada estàndard del taulell et fa encorrir. Potser tens fills, i estaria bé tenir un microones al seu nivell. Heck, probablement seria meravellós tenir més dispositius intel·ligents per omplir olles amb aigua i fer un seguiment dels electrodomèstics. Fins i tot una millor il·luminació i més textures podrien marcar una diferència positiva. 'L'accessibilitat no és per a pocs, és per a tothom', assenyala Blau. 'Quan creem espais on tothom estigui inclòs, el món només es beneficiarà'.



Mentre mirem cap al 2022 i el futur del disseny accessible, Blau parla de les cinc tendències que veu com apareixen més en el disseny de cuines. Continueu llegint per veure com podeu incorporar aquestes idees també i què les fa tan impactants.

1. Calaixos en mobles inferiors

Tot i que els armaris inferiors inclouen prestatges, instal·lar-hi calaixos pot ser un canvi de joc. Això no només maximitza l'espai i fa que els racons posteriors de difícil accés passin al primer pla, sinó que també serveix per a una varietat de cossos: nens, adults grans, usuaris de cadira de rodes i qualsevol persona que escolti els seus genolls trencar sense cap motiu aparent. Aquest detall també es pot fer de manera relativament barata, assenyala Blau, gràcies a una sèrie d'opcions lliscants del mercat.

2. Tecnologia de la llar intel·ligent

Els electrodomèstics intel·ligents han augmentat en popularitat i Blau creu que aquesta tendència només es farà més habitual. Pel que fa al pressupost, les aixetes sense contacte i els farcits d'olles Bluetooth poden racionalitzar la preparació. Les opcions més cars, com ara els forns i les neveres intel·ligents, poden establir temperatures de preescalfament i recordar-vos que heu de recollir salsa de tomàquet, fins i tot quan no sou a casa. Gairebé et farà sentir com si tinguessis un assistent atent.



  Imatge de publicació
Crèdit: LifeCreated

3. Calaixos de la nevera

Blau està especialment emocionat de veure l'augment de l'ús dels calaixos de la nevera, que es poden col·locar dins d'un banc d'armaris inferiors. Aquests calaixos ofereixen una opció més fàcil per agafar begudes tant per a persones amb discapacitat com per a nens, i també són perfectes per a aquells que necessiten més emmagatzematge de begudes per entretenir-se. Millor encara? Podeu instal·lar-los amb un frontal d'armari perquè aquests calaixos s'incorporin a la resta del disseny.

4. Taulells d'alçada de taula connectats a una illa de cuina

Blau assenyala que l'opció de connectar una illa amb una superfície més baixa és atractiva per més d'un motiu. Per començar, és una solució elegant per a aquells que volen més d'una disposició de seients, i també pot ser un lloc perfecte per fer els deures. Tanmateix, pel que fa a una major accessibilitat, també pot fer possible tallar, barrejar i llençar des d'una posició asseguda.

5. Opcions de disseny elegants en lloc dels armaris superiors

En comptes de disposar d'armaris superiors envoltants, Blau s'ha adonat que més clients demanen que aquestes zones més altes de la cuina s'utilitzin d'altres maneres. El treball de rajoles de sostre a taulell és un exemple, així com les finestres de grans dimensions que aporten molta llum natural. En centrar l'emmagatzematge lluny d'ubicacions més altes i convertir-los en 'un punt focal artístic', facilita que tots els membres de la llar puguin obtenir menjar i eines mentre gaudeixen de la vista.

11:11 àngels

Heu notat alguna d'aquestes tendències? Explica'ns als comentaris a continuació.

Aquesta publicació es va publicar originalment a Kitchn. Mira-ho allà: 5 tendències de disseny de cuines accessibles que guanyaran força el 2022 .

Entrades Populars