L'any nou sembla ser aquest cop més per fer un neteja profunda a casa meva. Ara mateix, el meu enfocament se centra en la cuina i intento netejar-ho residu enganxós els meus dos fills sembla que sempre surten a les nanses de la nevera.
Per a més contingut com aquest segueix
és el número 222 d’un àngel
Saber que la cuina és el lloc central on tothom passa l'estona, sembla que té més sentit centrar-s'hi primer. Afortunadament, una cosa menys que m'he de preocupar és la neteja de la nevera després de totes les festes gràcies a un hack d'emmagatzematge que vaig aprendre de l'àvia del meu marit.
Quan vaig començar a organitzar àpats familiars fa més d'una dècada, vaig tenir la sort d'arribar a una família on vaig guanyar una altra àvia a la qual li encanta passar temps a la cuina. Definitivament m'ha ensenyat una o dues coses sobre cuinar i netejar. No només és la meva consulta quan pregunto sobre la mida de les porcions dels entrants i el millor tall de carn per comprar a la botiga, sinó que també m'ha mostrat alguns trucs per estalviar-me temps i energia a la cuina. Siguem sincers, la neteja pot ocupar tant de temps, si no més, que cuinar per als vostres convidats. Tenint un consell a la butxaca del darrere per fer el procés de neteja més fàcil i ràpid, us donaré la benvinguda qualsevol dia.
què vol dir 10:10
Un dels avantatges de l'allotjament és que acabes amb una nevera plena de restes. Des de gall dindi fins a amanida de fruites mixtes, podeu tenir diversos recipients encaixats a la vostra nevera lluitant per l'espai. El que em va ensenyar la meva àvia és tan senzill: en comptes d'envasos, utilitzeu bosses Ziploc que podeu reutilitzar fàcilment. Jo faig servir tots dos mida de quart i mida de galó bosses depenent de la mida que necessito per a les restes de menjar. La major part del que posaríeu en un recipient, podeu posar-lo en una bossa amb la salsa que sobra.
Utilitzar-los en lloc dels contenidors és fantàstic per dos motius. Primer, la seva naturalesa flexible permet tenir més espai a la teva nevera. Simplement podeu omplir les bosses i posar-les completament planes apilant bosses addicionals a la part superior, o també podeu asseure-les una al costat de l'altra. Els envasos de plàstic i vidre no són tan indulgents quan intenteu ficar-vos en espais reduïts com els laterals de la porta de la nevera. En segon lloc, posar les restes a les bosses Ziploc us permet llençar el menjar que queda i rentar les bosses per a un altre ús o llençar tot el contingut a les escombraries quan hàgiu acabat.
El que teniu dies després de la festa és un accés fàcil per recollir les restes que voleu reescalfar i una manera eficient de netejar la nevera quan hàgiu acabat.
