Si feu compost — i us recomanem molt que ho feu — vols un bon contenidor emmagatzemar restes de menjar abans d'entrar a la pila de compost. Per a la majoria de la gent, és més fàcil mantenir un recipient petit amb una tapa al taulell de la cuina. Es pot omplir mentre es prepara i cuina, i es buida periòdicament en una galleda més gran que es troba al garatge o en una bossa de plàstic per congelar fins que estigueu preparat per fer un viatge al munt de compost.
ho tinc escrit extensament sobre el compostatge , però el meu petit secret brut és per a això anys, Estava recollint restes de menjar en una amanida aleatòria que vaig 'alliberar' d'una cafeteria del lloc de treball. Sí, sóc plenament conscient que no era un sistema molt refinat.
Ara, tinc la sort de poder fer compost directament al meu jardí, així que no és com si les peles de pastanaga i els vells marcs de cafè estiguin pendents durant setmanes. Però, tot i així, un bol de restes de menjar tristos i empapats assegut al taulell no diu exactament: 'Benvingut a la meva cuina!'
Paperera de compost de cuina Bamboozle $39.99 Amazon Compra ara Què fa que la paperera de compost de Bamboozle sigui tan fantàstica
He estat fent un esforç per arreglar el meu espai de petites maneres durant un temps, com aconseguir un Reixaplats Yamazaki això no ho és una vergonya, així que el Paperera de compost de cuina Bamboozle semblava un bon pas següent. El Bamboozle va aparèixer a Elements bàsics de cuina i ho havia vist a tot Internet amb crítiques aclaparadorament positives. Després de més d'un any d'utilitzar el compostador Bamboozle, ho estic tan m'alegro d'haver actualitzat!
Sense sorprendre ningú, sembla molt més agradable al costat de la meva pica que l'antic bol, però hi ha una característica important que no vaig tenir en compte: la tapa del Bamboozle té un filtre de carbó d'un sol ús, que bloqueja les olors. Solia llençar el meu bol de compost cada vespre després de sopar, però ara puc esperar fins que el Bamboozle estigui completament ple abans de treure'l fora. Fa 9 polzades d'alçada, 8 polzades de llarg i 6,25 polzades d'ample, i conté molt. L'única vegada que noto una mala olor és quan l'obro per llençar més coses allà dins, però això és d'esperar; això és restes de menjar, després de tot.
Ara no només la meva cuina sembla més agradable, sinó que tampoc fa olor de contenidor! La qual cosa, evidentment, em fa feliç. Si esteu rebent el Bamboozle (perquè és clar que sí), aquí teniu quatre consells útils per tenir en compte, sobretot si sou nou al compostatge.
Com utilitzar la paperera de compost de Bamboozle
- No deixeu que les vostres restes toquin la tapa. El filtre s'ha de canviar cada dos mesos, però si hi ha menjar real perquè l'heu omplert en excés, notareu que deixa de funcionar tan eficientment. A paquet de sis filtres de recanvi costa uns 10 dòlars.
- No intenteu crear compost realment al contenidor. El compost real (les coses fosques i semblants a la terra que treballeu al vostre jardí) s'han de treballar i cuidar durant un llarg període de temps. Això no està pensat per a aquesta feina; és un contenidor per contenir les restes que es dirigeixen a la pila de compost on es trencaran. Considereu que el Bamboozle és el primer pas en el viatge dels vostres residus alimentaris a Compost Town.
- No us preocupeu per cap taca de menjar. Vaig comprar el meu Bamboozle a el color natural , un blanc brut cremós. Al cap d'unes setmanes, em vaig adonar que les fulles de te i el marc de cafè deixaven taques a l'interior. Rento i asseque la paperera després de buidar-la cada cop, però les taques eren persistents. Avishai Greenstein, gerent de marca de Bamboozle, suggereix els revestiments personalitzats “per a aquells que realment volem mantenir l'interior del compostador impecable'. Pel que fa a mi? Meh. És l'interior d'una galleda de compost; No moriré en aquest turó. Si voleu evitar la situació completament, podeu aconseguir-ho la mateixa galleda en gris fosc , que l'editor en cap de Kitchn Fe Durand té.
- Sigues gentil! El Bamboozle està fet de bambú biodegradable, el que significa que és lleuger per portar-lo cap a la pila de compost. Les parets són prou gruixudes com per suportar qualsevol dany moderat, però encara no colpejaria la galleda contra el costat de l'aigüera per desallotjar restes de menjar enganxosos. Tot i que el meu encara està en perfecte estat, imagino que un maneig brusc podria fer malbé.
Definitivament faré servir la meva paperera Bamboozle durant els propers anys. Si alguna vegada em fart del color natural, puc compostar el contenidor i agafar un altre color, com ara Safrà o Terracota . Però, de moment? Estic molt feliç de desfer-me d'aquell bol vell.
Compra : Paperera de compost de cuina Bamboozle , $39.99
Tens un compostador que t'agrada? Fes-nos-ho saber als comentaris!
Aquesta publicació va aparèixer originalment a The Kitchn. Mira-ho allà: L'elegant actualització de compostatge que m'agradaria haver comprat fa anys
