Després de més d'una dècada a la indústria alimentària, estilista d'aliments, autor de llibres de cuina i Studio A La Carte La propietària Diana Yen coneix una cuina. Però quan es va traslladar a ella casa terrosa d'Ojai , la cuina no semblava l'espai o la disposició més propici per a ella i la seva feina, que anava a ser important. Sabia que s'havien de fer alguns canvis.
quin és el significat espiritual de 222
La cuina es va renovar per última vegada als anys 90 amb armaris estil agitador i taulells foscos, típics de l'època. 'M'he acostumat a les cuines que semblen així, però res semblava un lloc on em vaig inspirar per cuinar', diu Diana. “Els aparells eren vells i deteriorats i mai a la temperatura adequada. Hi havia sortides per tot arreu i interruptors de llum que no encenien res'.
Cuinar no és només la feina de Diana, també és la seva passió, així que volia ser molt pràctica en la transformació de la seva cuina. Va optar per no treballar amb un dissenyador, així que es va proposar trobar nous electrodomèstics i materials, prendre decisions de disseny i coordinar-se amb el seu contractista. Yen fins i tot va trobar maneres d'estalviar diners durant tot el procés. Així és com va transformar la seva cuina habitual en un espai dramàtic i de mal humor.
Els armaris van tenir un treball de pintura de dos tons.
Abans de començar la renovació de la cuina, Yen va haver d'assegurar-se que les actualitzacions costarien al voltant del seu pressupost de 12.000 dòlars. 'Vaig descobrir que mantenir i pintar els armaris existents m'estalviaria molts diners i no estaria fora de la cuina durant massa temps, així que vaig seguir aquest camí', explica Diana. 'Vaig arrencar alguns dels armaris superiors per fer espai per a una ventilació'.
Després d'haver treballat a la indústria alimentària durant molts anys, va desenvolupar relacions amb marques amb les quals es va associar per cobrir alguns costos de material i producte. Per exemple, en lloc de substituir els seus armaris de cuina, els va pintar per estalviar diners. Va treballar amb Farrow & Ball per triar l'ombra Jitney per als armaris i parets superiors, i London Clay per als armaris inferiors.
significat del número 333 d’àngel
Els nous electrodomèstics, inclosa una nevera de 'volta del banc', fan que la cuina sigui més polida.
El barri de Diana té tots els electrodomèstics (no de gas) i diu que va passar molt de temps investigant quines opcions funcionarien (i es veurien!) millor al seu nou espai.
'Vaig decidir canviar la meva estufa per una Model d'inducció Big Chill ,' ella diu. 'Em va encantar que fos d'estil tradicional però respectuós amb el medi ambient, i hi havia una nevera fresca a joc que semblava un volta del banc .”
Els nous taulells i la pica són pràctics però elegants.
Una altra àrea on Diana es va assegurar d'investigar va ser amb els taulells; de fet, va visitar més de 10 sales d'exposicions per trobar l'opció de quars perfecta que s'assemblava al marbre però que no requeria gaire manteniment. “Vaig planificar el marbre real, però després d'assabentar-me de la cura especial que requereix, vaig optar pel quars. Els professionals em van aconsellar que si tornés a vendre l'habitatge, la gent ho preferiria”, explica.
despertar a les 3:33
A causa de la seva feina a la cuina, Diana també necessitava una pica gran per allotjar els plats bruts que 'sempre són un gran munt al final d'una jornada laboral'. Ella va triar Native Trails lavabo negre de la masia , que complementa els nous electrodomèstics.
Les troballes de llautó acaben la cuina.
'I per obtenir la resta, vaig fer servir molt Etsy', explica Diana. Ella aixeta de llautó i panells d'interruptor de llum de llautó d'Etsy. També va trobar tiradors de portes d'armaris a eBay. El seu nou aplic és de Mitzi. Ella baranes penjants que maximitzen l'espai són de DeVol.
És difícil de creure que la cuina de Yen semblava tan bàsica i avorrida abans. Ara, és un espai espectacular, terrós i funcional perquè un professional pugui prosperar. 'La cuina acabada és tan elegant i compacta i funciona molt bé', diu Diana. 'Sempre m'han agradat les cuines rurals angleses, així que té un toc de tradicional, però els electrodomèstics són molt moderns en funcionalitat'.
Si t'agrada l'aspecte d'aquesta cuina, has de veure la resta de la casa de Diana (especialment la Parets de la sala d'estar de rentat de calç de color terracota de bricolatge !). Visita el Visita completa a casa a Hotelleonor per veure més.
Aquesta publicació es publicava originalment a The Kitchn. Mira-ho allà: Abans i després: els armaris d'estil Shaker dels anys 90 aconsegueixen un canvi d'imatge 'dramàtic i terrós'
