Sovint ve amb un reno de cuina gegant un preu elevat , així que té sentit que una gran remodelació de la cuina pot trigar anys de planificació, i anys de somni i llista de desitjos abans d'això.
'Tot i que fa més de 20 anys que sóc propietari d'una casa, aquesta va ser la primera reforma important que hem dut a terme', va dir la propietària Elizabeth Davis ( @davises88 ) diu sobre el seu propi canvi d'imatge a la cuina. 'He estat retallant fotos, fixant publicacions a Pinterest i desant articles de Reno durant dècades. Aquesta va ser la meva oportunitat de fer realitat els meus somnis de cuina'.
L'Elizabeth i el seu marit i els seus fills tenien diverses coses a la seva llista de desitjos de cuina: una bona il·luminació per a tasques, llum natural suficient, un triangle de treball funcional, un espai de treball dedicat a la cocció i molt més. Volien renovar els armaris, que tenien l'interior de color negre com la fosa i no es podien obrir completament si el forn també estava obert.
Elizabeth també volia actualitzar les rajoles de marbre (un dels quatre dissenys de rajoles que xoquen a l'habitació), que eren 'letals si deixeu caure alguna cosa', diu Elizabeth. 'Potser trencar una rajola o un plat o tots dos'. I volien mantenir una cuina kosher, cosa que també feien els anteriors propietaris.
'Si manteniu kosher, separeu la carn i els lactis a la vostra cuina', diu Elizabeth. (Els propietaris anteriors tenien dos forns i utilitzaven un nínxol a prop de la taula de la cuina per a una cuina americana més petita, que van dedicar als productes lactis.) 'Tot i que volíem assegurar-nos que la nova cuina fos favorable per mantenir kosher, sabíem el terra. cal reconfigurar el pla', diu. 'Esperava tenir dos lavabos separats sota dues finestres separades, així com dos rentavaixelles: un per a carn i un altre per a lactis'.
què vol dir 1:11
Aquí és com ha canviat el disseny.
Per permetre això, Elizabeth i la seva família (i el seu contractista, Carlos) van decidir eliminar els seients de la barra de la península i ampliar la cuina al llarg de la paret esquerra. Ara hi ha dos rentavaixelles, dues piques i dues finestres (una d'abans i una de nova) a la paret de l'esquerra.
Els Davis també van decidir agafar l'espai assignat prèviament a la sala d'estar i afegir-lo a la cuina. Van instal·lar una porta de butxaca entre la cuina i el menjador, i això va permetre que hi havia armaris de rebost de paret i una zona de cocció designada. L'espai addicional de la sala d'estar va permetre una illa gran.
Com que ja estava configurat per a fontaneria, van convertir la petita cuina americana que la família anterior feia servir per als làctics en un rebost, un lloc on Elizabeth guarda els productes secs i els seus electrodomèstics independents.
Una nova illa afegeix amplis seients i espai de preparació.
L'espai de préstec de l'antiga sala d'estar va ser 'un canvi de joc' per a la cuina, diu Elizabeth, i ara hi ha molt espai per reunir-se tothom. 'Veig una illa com un espai per preparar-se, preparar un bufet i passar l'estona', diu Elizabeth. 'És meravellós que tinguem tres jocs de calaixos grans i una extensió de taulell que no està perforada per una pica o electrodomèstics'.
L'illa està pintada d'una marina profunda ( Newburyport Blue de Benjamin Moore ), els taulells són de quars i els penjolls superiors de Ombres de llum.
Les prestatgeries incorporades alberguen llibres de cuina.
Una altra de les parts preferides de la cuina d'Elizabeth és la nova prestatgeria darrere de l'illa. 'M'encanta estar a l'illa amb un munt de llibres mentre planifico un àpat', diu.
Al costat de les prestatgeries hi ha un nou espai de preparació dissenyat específicament per a la cocció, amb taulells rebaixats per pastar el pa. 'A sota, als armaris, hi ha prestatgeries desplegables per a farina, sucre i eines de cocció', diu Elizabeth.
El 'després' se sent molt més brillant.
Elizabeth diu que el nou flux i disposició de la cuina funciona molt millor. 'Hi ha espai per estendre's, espai per entretenir, espai per fer els deures, espai per passar l'estona i xerrar', diu. 'Aquest és un somni fet realitat'. I la il·luminació 'és tremenda', afegeix.
11 11 que significa amor
Això és en part gràcies a la nova finestra de l'espai, i en part gràcies a la pintura blanca brillant ( El blanc de Benjamin Moore per les parets i Encaix Chantilly per als armaris) a tot arreu. 'M'han encantat els armaris Shaker blancs des de sempre', diu Elizabeth. 'Per molt que vaig intentar considerar altres dissenys, vaig seguir tornant a aquest aspecte clàssic... Vaig tenir una imatge d'una cuina anglesa com a inspiració'.
Elizabeth diu que està orgullosa de com la seva visió exacta va cobrar vida. Tot i que hi va haver contratemps i problemes pressupostaris que van suposar una renovació important, 'tots aquests reptes semblen desaparèixer ara que gaudim de la nostra nova cuina', diu. “Aquesta és la nostra casa per sempre... per això, hem volgut arreglar-la per poder gaudir-la, utilitzant els colors i els acabats que hem seleccionat, la distribució que ens convé i l'ús de l'espai. Hi ha alguna cosa meravellós en veure tots els nostres esforços cobrar vida'.
Inspirat? Envieu el vostre propi projecte aquí .
Arxivat a: Abans després Cuina Reforma
