Des de draps de cuina fins a paelles fins a tasses de mesurar, hi ha certs articles necessitat per a una cuina equipada per cuinar ( Hotelleonor t'ha cobert amb aquesta llista !). Després hi ha els articles que no són del tot bàsics, però que faran que el vostre temps a la cuina sigui encara més agradable.
Per a més contingut com aquest segueix
Aquestes són les coses que fan que els vostres caps de setmana siguin més relaxants, més fàcils de preparar els àpats i entretinguts sense esforç. Des de preparar-vos per cuinar el millor bistec de la vostra vida fins a elevar els vostres còctels i posar una taula per a una cita a casa, penseu en aquests 10 articles com el 201 de proveir una cuina.
I, com a algú que té tots aquests 10 a la meva cuina, puc assegurar que, més enllà de la meva inversió inicial en combinar vaixella i estris (un canvi de joc total!), aquests són els articles que van fer que la meva cuina se sentia més gran. .
1. Una paella de ferro colat
Des de pa de blat de moro fins a bistec perfectament escalfat, a paella de ferro colat és un cavall de batalla a la cuina. Si tens sort, és possible que un avi t'hagi passat el seu, però, si no, hi ha moltes opcions assequibles. I recorda, no importa què, no rentis la paella de ferro colat amb aigua i sabó! Aquests àpats i records afegeixen condiment a la vostra paella.
2. Un forn holandès
En el moment en què hi ha un fred a l'aire, és temporada de sopes i hi ha alguna cosa tan satisfactòria en arrossegar la cullera de fusta per la superfície llisa i ceràmica d'un Forn holandès mentre prepareu un roux o caramelitzeu les cebes. Podeu derrocar-vos amb el clàssic El gresol o estalvia amb una Lògia. Tots dos us portaran durant els mesos més freds mentre feu pollastre rostit, sopa de carbassa i un grup de Ina-digne receptes de menjar reconfortant.
què vol dir 999 espiritualment
3. Un davantal
Poden semblar una relíquia d'una època passada, però davantals són tan increïblement funcionals, sobretot si esteu cuinant la recepta de salsa de diumenge de la vostra àvia o proveu de fer pa. Guardarà el teu vestit i, si el penges a la vista, pot afegir un toc de caprici retro al teu espai.
4. Una cafetera “lenta”.
Tot i que un Keurig o un Nespresso són ideals per als dies laborables ocupats, és un plaer tenir una experiència de cafè més lenta i intencionada durant els caps de setmana. A premsa francesa , pourover o moka preparen un deliciós cafè.
Gianpiero Gaglione, propietari i dissenyador principal de Disseny d'interiors GG s , sempre recorre a la seva Bialetti tot olla . 'Sóc mig italià i confio en la cafeïna per començar el dia, així que tinc una cafetera italiana tradicional que faig servir cada matí per ajudar-me a obtenir la meva dosi de cafeïna', diu Gaglione.
5. Un ganivet Santoku
A Ganivet Santoku és una de les eines més versàtils de la cuina i hauria de ser un dels primers articles per emmagatzemar el vostre bloc de ganivets. Podeu utilitzar-lo per picar, picar, tallar a daus i molt més. Gaglione explica: 'Anteriorment només havia fet servir ganivets de tall normals, però un cop feu servir un ganivet japonès molt afilat, no podeu tornar enrere. És tan afilat que sovint ens referim a ella com l'espasa. Però realment, fa que qualsevol cosa funcioni i és probablement l'eina més utilitzada a la nostra cuina'.
6. Una olla de barro
Confieu-me, mai us sentireu més al capdavant de la vostra llista de tasques pendents que quan arribin a les 6 de la tarda. i recordes que vas posar el sopar l'olla de barro fa vuit hores (tot i que probablement ni tan sols necessitareu que us recordin, ja que la deliciosa olor del xile o del pollastre de búfal o la bolonyesa estarà passant per casa durant tot el dia).
7. Un motlle de gel de silicona
Els còctels i els cócteles a casa es van convertir en un hobby per a molts durant els últims dos anys i, si ets com jo, vas aprendre que el gel del dispensador de la nevera no ho talla. Voleu un d'aquests cubs gegants com els que tindríeu a la vostra cocteleria artesana preferida. Afortunadament, és fàcil tenir-los a mà amb un d'aquests motlles de gel de silicona .
8. Tovallons de tela
Els millennials poden haver 'matat' el tovalló de paper, però tovallons de tela encara mantenen el seu. Són la manera més senzilla d'afegir un toc de sofisticació a la vostra taula de sopar, alhora que eviten malbarataments. Fins i tot us podeu trobar traient-los per a cada àpat un cop us adoneu de la sensació més elegant que una tovallola de paper.
9. Candeleros
Vols que un sopar entre setmana se senti especial? Cuinant per a un nou amic, ejem, per primera vegada? Les espelmes són la resposta . Afegeixen un ambient brillant al vostre àpat, fins i tot si esteu sopant al taulell de la cuina. A més, ocupen un espai mínim als vostres armaris.
10. Un orador
Abril Gandy de Dissenys seductors Chicago , diu: 'Tothom hauria de tenir un altaveu sense fil en algun lloc de la seva cuina! La música sempre fa que el temps a la cuina sigui molt més divertit!' Una llista de reproducció preferida pot convertir la vostra rutina de civada i cafè al matí en un moment del personatge principal i pot transformar un sopar de cuina de divendres a la nit en una nit memorable.
