Molts de nosaltres estem tots per fer compostatge, encara que no tinguem una mica d’espai exterior per trucar al nostre. Alguns tenen el luxe de disposar de cuines lleugerament més grans, però d'altres ho fan bé si poden obrir les portes del forn i la nevera alhora. Si la vostra cuina se sent una mica petita, aquí teniu 5 llocs on col·locar una safata de compostatge i alguns dels nostres recursos preferits per fer-ho realitat.
1. Sota el lavabo: Aquesta és la resposta ideal per a qualsevol cuina de mida, ja que allunya les coses perfectament de la vista. Si teniu armaris, aquesta pot ser una de les respostes més senzilles per mantenir les coses fora del patró de trànsit. De vegades, les eines de preparació de menjar i cuina es poden penjar a la paret o col·locar-les a prestatgeries estretes on no es pugui fer un contenidor de compostatge.
2. Al forn: Ara no us suggerim que torneu lentament els vostres bestioles de compostatge cucs, ni de bon tros! Una vegada i una altra us hem preguntat amb quina freqüència utilitzeu els forns i si hi guardeu alguna cosa més. Molts propietaris de cases urbanes que sovint mengen fora o fan servir un forn de torradora més que la versió més gran, tenen un gran espai buit que es pot omplir. Molts hi guarden olles i paelles, altres guarden llibres de cuina, creiem que és un espai fantàstic per a una safata de compostatge, tot i que podríem suggerir que traieu els bastidors per facilitar les coses o fins i tot substituir-ne un per un tauló de fusta per obtenir un suport addicional.
3. Sota un estand de plantes: Tot i que la majoria dels estands de plantes tradicionals no faran lloc a tal cosa, creiem que fer un moble o reutilitzar-lo per a la tasca és una bona idea. Pot ser rodó, pot ser quadrat, però el que pot deixar fora de la vista el contenidor sense deixar de complir una altra funció a la cuina és bo.
què vol dir 000
4. Al taulell: Fins i tot si aquesta no és la nostra primera opció, preferim tenir un sistema de compostatge al lloc que deixar-ho sense. Fins i tot podeu fer una caixa que rellisqui al voltant de la vostra unitat de compostatge i pintar l’exterior amb pintura de pissarra o convertir-la en un lloc per fixar notes o receptes a la cuina. Donar la funcionalitat exterior en lloc de simplement ser molest, ocupa 1,5 peus dels 3 peus de taulell que teniu.
5. No a la cuina: Tot i que aquesta resposta sembla completament lògica cap enrere del títol del missatge, el més habitual és que els espais habitables amb cuines d’un calibre súper petit tinguin una mica d’espai extra en un altre lloc de la casa. Tot i que sembla sistemes de compostatge hauria viu a la cuina, no hi ha res que digui que ho hagin de fer. Mantenint un cubell de menjar als taulells, en realitat no és una gran cosa transferir-lo a un altre lloc de la casa un cop s’ompli. Potser és al terra d’un armari, sota l’aigüera del bany o fins i tot sota la tauleta de la vostra sala d’estar. El fet de destruir material alimentari no ho vol dir té estar a la cuina. Si viviu segons aquesta lògica, significa que cap de nosaltres no podrà mai picar pizza i veure una pel·lícula al saló al mateix temps.
Ara que us augmenta la confiança que podreu trobar un espai per fer compostatge de cuina interior, aquí teniu uns quants llocs de referència per començar. Són excel·lents refrescs, fins i tot si ja teniu un sistema instal·lat.
Mètodes i idees de compostatge de cuina petita
• Com iniciar un sistema de compostatge de cucs casolans
• Millors compostadors i eines 2009
• Bona pregunta: fer compost sense pati?
• Compostatge urbà
(Imatges: membre de flickr Mathaisbaert amb llicència d'ús a Creative Commons )
