Le Creuset acaba de llançar un nou color fantàstic per a la primavera i estem enamorats

Tots els entusiastes de la cuina saben que la millor flexió quan es tracta d'estris de cuina és tenir un conjunt complet de Le Creuset en un sol color. Estic parlant d'ells Forn holandès , cassoles, cassola, i altres esmaltats articles de ferro colat —tots amb la mateixa tonalitat. Simplement no hi ha manera que ningú pugui entrar a la vostra cuina i no pren nota d'un tal col·lecció impressionant . L'únic que es podria considerar un parell més gran flex està obtenint el seu color més nou. Le Creuset deixa caure noves tonalitats de temporada diverses vegades a l'any i mai deixen de generar emoció. De fet, el seu color de primavera més nou, Escalunya , amb prou feines surt i ja es ven ràpidament.

Inspirat en un dels ingredients més comuns de la cuina francesa, aquest to de lavanda pàl·lid aconsegueix fer una declaració malgrat la seva sensibilitat suau i calmant. Ha arribat just a temps per a la primavera, tot i que les peces duradores de Le Creuset, sens dubte, seguiran sent un element bàsic a la vostra cuina durant tot l'any.

Alguns articles, incloses les mides més petites del forn holandès rodó característic de Le Creuset, ja estan exhaurits en l'ombra Shallot molt cobejada, però encara hi ha moltes altres peces per enganxar. Us proposem l'editor preferit Braise , que és igual de bo per distribuir uniformement la calor i crear plats de carn i verdures saborosos i tendres. Aquesta grapa àmplia per a la cuina té costats curts i inclinats i una tapa ajustada que la fan perfecta per daurar, coure a foc lent, escalfar i rostir a la paella. Bàsicament, no hi ha límit als tipus d'àpats que podeu fer en aquesta olla poc profunda i versàtil, de manera que seria intel·ligent agafar el nou color tan aviat com pugueu, perquè no se sap quan també es podria esgotar!

Per a una opció més estiuenca, no us podeu equivocar amb un color d'escalunya paella quadrada . Aquesta paella esmaltada de setinat negre us permet preparar les mateixes mossegades d'estil barbacoa a la vostra estufa. Les seves altes crestes no només creen aquestes marques de graella d'aspecte autèntic, sinó que també ajuden a drenar l'excés d'humitat i greix, donant lloc a broquetes de pollastre i llances de carbassó saboroses (però no empapades ni greixoses). Independentment de les olles, paelles o plats de la firma Le Creuset que opteu, cadascú farà molta feina a la vostra cuina dia rere dia i es veurà genial fent-ho. Pel que fa a la nova incorporació a la seva àmplia gamma de colors? Bé, això és només un motiu més per estar emocionat per la primavera!

Compreu els estris de cuina Le Creuset a 'Shallot' aquí.

Aquesta publicació va aparèixer originalment a Kitchn. Mira-ho aquí: Le Creuset acaba de llançar un color nou per a la primavera i estem enamorats