Quan jo passeja per Trader Joe's , Tinc una estratègia força elaborada per fer-me entrar i sortir: he d'evitar teixir pels passadissos, o en cas contrari em posaré seriosament FOMO de totes les coses divertides que he d'evitar mentre agafo. les meves grapes . Un dia, però, de camí per agafar plàtans, em vaig adonar que havia passat tot el temps a la secció més subestimada de la botiga de queviures: fruita seca!
símbols i significats d’àngels
Per a més contingut com aquest segueix
Quan intenteu passar per la vostra botiga setmanal, probablement no us quedeu a la secció de fruita seca. És possible que estiguis recollint les panses necessàries galetes de civada , unes pells de fruita per caixes de dinar , potser alguns cites Medjool per farcir amb formatge de cabra batut (i després embolicar amb cansalada ) de tant en tant. Però ara tots dos ho sabem millor. Després d'haver treballat per a Trader Joe's, Ho sé de primera mà quantes gemmes s'amaguen a la secció de fruita seca, madures i preparades per barrejar-les en còctels, productes de forn i molt més.
Deixeu-me clar que la secció va molt més enllà de la barreja de granola i sender. Després de massa setmanes de plàtans pigues i maduixes borroses, vaig començar a experimentar amb la fruita seca de Trader Joe com una alternativa de baix residu . A continuació, es mostren tres de les meves troballes afruitades preferides que ara aconsegueixo de manera habitual.
1. Maduixes liofilitzades de Trader Joe, 2,99 dòlars per 1,2 unces
Per primera vegada vaig utilitzar aquestes maduixes liofilitzades per a sobre bols de batuts , però després també va començar a polveritzar-los per fer-los una vora fantàstica coloms i margarides . Millor encara, el vostre joc de cocció mai serà el mateix un cop us adoneu que podeu triturar maduixes liofilitzades per engrunar-les. un pastís fins al Barres de pastís de maduixa de bon humor del camió de gelats. Barregeu les baies triturades amb parts iguals de Golden Oreos triturades i potser el sabor resultant també a punt.
2. Flors d'hibisc edulcorades seques de Trader Joe, 1,99 dòlars per 4 unces
Tardes i dolces, aquestes flors d'hibisc seques són més delicioses del que us imagineu a primera vista. M'encanta congelar-los en cubs de gel per agradar-se còctels i cocktails sense alcohol, però també són divertits per menjar sols (com esmenta el títol d'Instagram anteriorment, recorden un enrotllament de fruites). A l'instant et sents com si fossis una mena de sprite del bosc que es delecta amb flors ensucrades. Paraula als savis: si els veus al teu TJ, agafa una bossa mentre puguis. El producte de temporada no és per sempre.
3. Trader Joe's Dried Baby Bananas, 1,99 dòlars per 6 unces
Un altre favorit infravalorat? Plàtans secs per a nadons de Trader Joe. En una prova de gust, fins i tot podríeu creure que un grapat d'aquests són petits mossegats reals pa de plàtan casolà . Una vegada més, no els jutgeu només pel seu aspecte. (Sens dubte, hi ha una raó per la qual aquests dos últims articles no es troben en bosses transparents.) I quan tinguin un gust tan bo (sense sucre afegit!), potser us trobeu comprant-los en lloc del vostre munt de plàtans habitual a la vostra propera sortida de queviures. .
Ets fan de la fruita seca de TJ? Expliqueu-nos les vostres troballes preferides als comentaris a continuació.
Aquesta publicació es va publicar originalment a Kitchn. Mira-ho allà: La secció més infravalorada de Trader Joe's (és fantàstic per a còctels, productes de forn i molt més!) .
5:55 significat
