La meva obsessió amb comptadors clars va començar en el meu mateix primer apartament . Vaig donar el meu microones sense dubtar-ho, tot i tenir molt espai per a ell. Quan la meva mare i el meu germà van visitar, es van rascar el cap mentre jo els tornava a escalfar el cafè en una cassola.
Però siguem reals: l'única persona realment molesta per coses com treure el processador d'aliments de l'armari de l'abric era jo. Jo vivia sol. Tanmateix, un cop em vaig mudar amb el meu cònjuge i vaig afegir fills a la barreja, la quantitat de coses (gràcies, registres de casaments i nadons) va augmentar de manera exponencial, i el meu... vull dir nostre — Els comptadors acumulaven cada cop més campanes i xiulets.
Aquest any he decidit tornar a les meves arrels. Em vaig proposar tornar a netejar els meus comptadors, aquesta vegada, per sempre. Així és com va baixar la meva remuntada a la compensació.
Intent: amagar els petits electrodomèstics.
Resultat: Falla.
Si el meu objectiu fos frustrar i desconcertar els meus fills, que beuen almenys dos batuts al dia, podria dir que aquest intent és un èxit. Cada dia era un joc d'endevinar-on-la-mare-posava-la-liquadora. Majoritàriament em vaig rendir, tot i que encara tinc esperança Vitamix introdueix una batedora resistent que és més fàcil per als ulls.
Intent: desfer-se del bloc de ganivets.
Resultat: guanyar.
Vaig pensar a bloc de ganivets de taulell va ser una part necessària de l'edat adulta, però resulta que això bloc de ganivets dins del calaix funciona igual de bé i viu fora de la vista. Vaig haver de desfer-me d'un ganivet perquè funcionés, però va valdre la pena. Per als habitants d'apartaments amb un espai de calaixos preciós (o cap ), això bloc de ganivets magnètic de bambú també farà el truc.
Intent: desfer uns quants electrodomèstics petits.
Resultat: Sorteig.
La torradora, la màquina de pasta i la fregidora van sortir de casa sense cap objecció del meu marit, que odia netejar-les tant com jo. Després d'aquests èxits, vaig intentar disposar-me a beure el meu cafè negre, per poder desfer-me de l'escuma de llet, no importa que el meu marit no tingui intenció de renunciar a la seva escuma de llet de civada. Vam provar a espumador de pal , però simplement no tenia el poder del nostre Capresso . L'escuma, com la batedora, es queda, i he acceptat el seu destí.
Intent: trieu eines amb una empremta més petita.
Resultat: guanyar.
és el número 333 d’un àngel
D'acord, sí, l'escumador de llet de mà va ser un fracàs, però vam tenir molts altres èxits. La nostra olla instantània serveix com a olla de cocció lenta, olla a pressió i fregidora d'aire, tot en un. Això bàscula de cuina es plega de manera tan compacta que pot cabre al nostre calaix de coberteria. Això estenedor plegable va netejar tota una secció on el nostre bastidor dempeus antigament assegut. I decidint utilitzar el nostre colador de càmping plegable regularment, vam poder desfer-nos del nostre gegant d'acer inoxidable, alliberant espai d'armari per emmagatzemar els electrodomèstics que no utilitzem diàriament.
Resultat final: hem arribat a un punt mitjà.
Al final, em vaig adonar que els comptadors clars no eren realistes per a nosaltres. La meva cuina no és una sala d'exposicions, és un cavall de batalla, un centre per a la meva família. Ara ho reconec sense esforç preparació dels àpats és més important que els comptadors idealistament clars.
(Vull dir, sobretot. Encara estic estalviant per a un garatge d'electrodomèstics .)
Ets un equip clar, o prefereixes tenir-ho tot a l'abast? Fes-nos-ho saber als comentaris!
Aquesta publicació va aparèixer originalment a The Kitchn. Mira-ho allà: Em vaig comprometre a netejar definitivament els meus taulells de cuina: mira, la meva èpica falla i guanya
