Entre els 16 i els 22 anys, vaig passar la major part de les nits de cap de setmana al cinema. Vaig vendre entrades i netejat teatres (on vaig aprendre com de veritablement fàstic són algunes persones), però vaig passar la major part del meu temps a l'estand de la concessió, crispetes de blat de moro , dolços i refrescos de la mida del teu cap. Vaig treballar en aquest lloc de pel·lícules de 15 sales durant l'època d'apogeu del cinema: 'Avatar', 'The Avengers', 'Harry Potter and the Deathly Hallows Pt. 1 i 2', 'Twilight', etc. - tothom anava al cinema, la qual cosa significava que estava molt ocupat, i vaig haver de fer i servir crispetes de blat de moro ràpidament.
Per a més contingut com aquest segueix
Encara que les crispetes de blat de moro puguin semblar un munt de diversió , feia 400 graus i va disparar grans oliosos i calents mentre intentaves rascler-los a les crispetes de blat de moro. La meva mare també es queixava que tornava a casa amb l'armilla granat i la corbata (un uniforme vergonyós per a un adolescent) fent olor de crispetes.
què vol dir 410
Fins avui, tinc una idea de quan les crispetes de blat de moro estan a punt de cremar-se. A més, puc entrar a una sala de cinema i dir si aquestes crispetes de blat de moro són fresques o si fa quatre hores que hi ha estat assegut. No estic pagant 15 dòlars per una caixa de crispetes de blat de moro ranci després de menjar-les gratis durant cinc anys, no senyor.
Malauradament, el teatre on vaig treballar va ser una víctima de la pandèmia de COVID. Les seves portes estan tancades definitivament. Però em vaig trobar amb un dels ingredients principals de crispetes de blat de moro a Amazon: Medalla d'or Prod. 2045 Sal de crispetes Flavacol .
Medalla d'or Prod. 2045 Sal de crispetes de condiment Flavacol 35 oz. (Paquet de 2) .83 Amazon Compra ara
Aquí tens una ràpida explicació de com el vaig fer servir al teatre: posava els grans a la tetera, abocaria una cullerada de condiment de flavacol a la tina, premeu el botó que distribuïa l'oli i tanqueu la tapa. Malauradament, no recordo l'oli que vam fer servir i tinc la sospita que només venia en grans caixes de 30 lliures, però a casa n'hi haurà prou amb mantega i oli de coco.
Què és el número 7 11?
Aquest condiment és molt salat, de manera que la majoria dels revisors recomanen utilitzar mitja culleradeta a mitja tassa de grans. Una mica va molt lluny. Jo personalment l'afegiria a qualsevol combinació de mantega o oli que estigueu fent. Podríeu intentar espolvorear-les sobre les crispetes de blat de moro acabades, però crec que serà difícil aconseguir un recobriment uniforme.
Pot ser que calgui una mica d'assaig i error, però puc donar fe, com a algú que solia menjar-ho cada torn, que té gust. milles millor que qualsevol crispete de blat de moro de 'cinema' preempaquetat i apte per a microones. Aquest és el veritable negoci.
Compra: Medalla d'or Prod. 2045 Sal de crispetes de condiment Flavacol 35 oz. (Paquet de 2) , .83
Rètol 10/10
Aquesta publicació va aparèixer originalment a Kitchn. Mira-ho aquí: Vaig treballar en una sala de cinema durant 5 anys i aquest condiment salat és el secret de les crispetes de blat de moro de qualitat cinematogràfica