Els amants de l'entreteniment trobaran qualsevol excusa fer una festa . Des de la celebració de l'aniversari del seu BFF fins a organitzar sopars de vacances, l'emoció creix a mesura que la llista de tasques s'allarga. Si això us sembla, o fins i tot si no, la veritat és que planificant un esdeveniment és molt esforç. Des de crear un tema fins a finalitzar la llista de convidats, tenir gent a casa és un treball d'amor. I amb tot el temps que invertiràs, és essencial fer-ho bé.
Per a més contingut com aquest segueix
És per això que vaig consultar amb quatre organitzadors d'esdeveniments que van divulgar les cinc tendències d'entreteniment que cal evitar el 2023. Tot i que cap d'aquestes coses és necessàriament un error (i si funcionen per a tu, no cal que les abandonis), els experts diuen que n'hi ha algunes. noves tendències a l'horitzó. I no us preocupeu, els professionals també van revelar com actualitzar aquests elements per a la vostra festa. Aquí teniu cinc tendències d'entreteniment passats que us faran repensar com planifiqueu el vostre proper esdeveniment.
Prepareu tots els aliments vosaltres mateixos
Fins i tot si t'agrada entretenir, com a amfitrió, fer-ho tot tu mateix pot provocar una gran quantitat d'estrès. Planificador d'esdeveniments Nora Sheils confirma aquest fet.
'Els organitzadors de festes estan molt més preocupats per l'experiència general de la festa, inclosa la seva', diu. Com a resultat, els amfitrions demanen menjar o contracten serveis de càtering per cuinar, servir i netejar perquè puguin seure i relaxar-se a les seves pròpies festes. 'És una victòria per a l'amfitrió i els convidats que volen ajudar o preocupar-se perquè l'amfitrió es vegi desbordat', afegeix Sheils. Si el càtering complet no està a les cartes (o al pressupost), recollir alguns plats prefabricats del vostre mercat local o lloc de menjar per emportar i tornar-los a posar és una manera senzilla d'estalviar un lot de feina.
Dissenyador i planificador d'esdeveniments Chanda Daniels també ha notat aquesta tendència, sobretot a l'hora d'entretenir-se per les vacances. 'Amb tots els diferents serveis de lliurament de restaurants, la gent ara està demanant més opcions als seus restaurants preferits i passa temps més relaxat amb la família', diu. Com a avantatge, Daniels subratlla que comprar àpats a restaurants de propietat local és una manera d'ajudar les empreses a recuperar-se de les dificultats dels últims dos anys, cosa que és una victòria per a tothom.
Begudes d'autoservei
Una manera d'elevar el vostre esdeveniment ràpidament és llençar la galleda de gel plena de cerveses artesanes i contractar un servei de begudes. Poder demanar begudes personalitzades és una experiència que el 2023 aporta a tot, des de barbacoes al pati del darrere fins a sopars de luxe.
'Els cambrers s'estan convertint en un producte bàsic en aquests dies', aconsella el planificador d'esdeveniments Christina Lovelace . 'Els amfitrions milloren el seu joc fent venir una empresa de barman per servir begudes personalitzades darrere d'un bar fabulós'. Per descomptat, un cambrer personal pot no ser rendible per, per exemple, un petit sopar. En aquest cas, exposant els ingredients per a un còctel d'autor pot fer que l'experiència de beure se senti més especial que obrir una cervesa. Una altra tendència per al 2023 és tenir cocktails, també coneguts com còctels zero-proof — Per als amics que s'abstinguin de begudes alcohòliques.
Articles de servei d'un sol ús
Si necessiteu una bona excusa per a l'estalvi, organitzeu un esdeveniment. Ometeu els plats d'un sol ús, els plats de plàstic i els plats de paper, i utilitzeu articles més duradors de botigues de segona mà i vendes de finques.
'La gent està començant a recollir i utilitzar vaixella, cristalleria i coberts d'estalvi', planificador d'esdeveniments. Megan Lozano-Rodriguez ofertes. També suggereix buscar plats temàtics o utilitzar herències familiars, com el plat favorit de l'àvia, per servir menjar. També hi ha un gran èmfasi en tenir la cristalleria adequada per a les vostres begudes, així que consulteu el vostre cambrer per repassar el que necessitareu. 'Assegureu-vos que no esteu servint un vell en una copa de martini', afegeix Lozano-Rodriguez.
Combinacions de colors atrevits
Abans de pensar que hi ha colors cridaners, penseu-hi de nou. Per al 2023, tot es redueix a com utilitzeu els tons atrevits.
'Tot i que utilitzar molt color en el disseny és bonic, el 2023 aportarà molts dissenys monocromàtics atractius', revela Lovelace. Si t'agraden els tons apagats, segueix-te amb una paleta tonal. Però fins i tot si graviteu cap a un color més notable, com el vermell, creeu una paleta monocromàtica que va des del rosa pastís fins al bordeus profund. Finalment, per un element de diversió, juga amb les superfícies. 'Utilitzar els mateixos colors però jugar amb textures és una de les meves maneres preferides de donar sabor a una habitació', afegeix Lovelace.
Menús globals
Si us agrada provar aliments de diferents països o voleu honrar l'herència de la vostra família, no tingueu por d'incorporar aquest sentiment al vostre proper esdeveniment. 'La ramificació a la cuina global és popular', explica Lozano-Rodriguez.
Lovelace també destaca que servir menjar a l'estil familiar va de la mà amb l'actualització de la vostra experiència de festa. 'Molta gent s'inclina cap a l'estil familiar en lloc dels àpats individuals', diu. 'Compartir un àpat i 'passar els panets' s'ha convertit en una cosa que significa molt més'. A més, xerrar amb els éssers estimats i els veïns mentre esteu asseguts a taula indica un sentiment d'apreciació i gratitud.
